Barrier-free access: Ramp or ramp + lift
Wheelchair-accessible toilet: Yes
Parking: Yes
Description: Informace a fotografie z: https://brezovir.si/hotel-gredic/ Hotel, restaurace a vinotéka Gredič sídlí v zámku ze 16. století v Ceglo v srdci vinařské oblasti Brda na hranici s Itálií. Je umístěn jako strážce na prvním kopci nad rovinou, která se táhne od přátelské Moše přes Koprivno směrem ke Krminu a Dolenji. Jeho pohled je otočen na jih a k moři, zatímco jeho záda jsou chráněna Brdy a zasněženými Alpami v dálce. Po válce byl téměř odříznut hranicí, která se dnes již nepoznává. Před hotelem je vyhrazené parkovací místo. Pokoje v hotelu Gredič jsou prostorné, ale nejsou plně přizpůsobeny. Výtah umožňuje přístup do horních pater. Koupelny v pokojích jsou prostorné a máte přístup i do sprchy, ale nejsou zde madla a speciální sedačky. V přízemí se nacházejí toalety pro osoby se zdravotním postižením, které jsou plně bezbariérové, s madlem. Hotelová restaurace je bezbariérová. Všechna jídla si můžete objednat i na terase a vychutnat si výhled na krásné okolí. Můžete také navštívit vinný sklep, kde můžete ochutnat různé druhy vín od renomovaných vinařů z Gorických Brd. Vinný sklep je přístupný po rampě, ale je poměrně strmá, takže budete potřebovat pomoc obsluhy. Nedotčená příroda Bridi se svými dary nabízí nevyčerpatelný zdroj inspirace pro přípravu nových kulinářských zážitků. Zde se jemné středomořské vlivy setkávají se silnými kontinentálními chutěmi a disciplinovaná rakouská tradice se prolíná s živou italskou kreativitou a bohatým slovinským dědictvím. Gredičovy talíře odrážejí jejich hodnoty, vytesané z lásky k vaření, úcty ke kořenům, místních zvyků a tradic, odpovědnosti za přírodu a dokonalosti v přípravě. Můžete si vybrat z pětichodových menu, která vás zavedou z lesa do vinic Brida, skrze interpretaci mořských hlubin nebo do mozaik skrytých zahrad. Restaurace Gredič navrhla talíře, které přesvědčily komisi nejvlivnějšího mezinárodního gastronomického průvodce na světě a v roce 2020 byly zařazeny mezi elitní michelinské talíře. Ocenění Michelin Plate symbolizuje čerstvé suroviny a pečlivě připravené a dobré jídlo, což jsou zároveň klíčové hodnoty jejich kuchyně. V popisu restaurace Michelinský průvodce mimo jiné zdůraznil, že masové i rybí menu jsou stejně dobré, a vyzdvihl také impozantní vinný sklep Grediče s vynikajícím výběrem vín a krásným výhledem na kopce Brda. Bezbariérovost: https://brezovir.si/hotel-gredic
Address (complete): None
Link: https://www.gredic.si/
Phone number: +38 640 477 817
Phone number 2: +38 658 280 120
E-mail: info@gredic.si
Video: https://www.youtube.com/watch?v=ozRj_Hebtss